Горловчанам на заметку: обычаи и традиции в канун праздника Крещения

18 января православные христиане начинают готовиться к празднику Крещения. Поскольку неотъемлимым это дня раньше было особое постное блюдо под названием «сочиво», то и день перед праздником называли Крещенским сочельником.

В народе Крещенский сочельник называли ещё Голодным вечером, поскольку для подготовки к празднику необходимо было поститься. Сочиво принято есть в подражание посту библейского пророка Даниила и трех отроков: чтобы не оскверняться от языческой трапезы, они питались от семян земных. Прочитав рецепт этого несложного в приготовлении блюда, вы поймете почему:                

  • Портебуется: 1 стакан зерен пшеницы, 100 г мака, 100 г ядер грецких орехов, 1-3 столовые ложки меда, сахар по вкусу.
  • Зерна пшеницы толкут в деревянной ступе деревянным пестиком, периодически подливая немного теплой воды, чтобы оболочка пшеницы отошла. Затем ядро отделяют от шелухи, просеивая и промывая. На воде из чистых зерен варят обычную рассыпчатую постную жидкую кашу, охлаждают, подслащивают по вкусу.
  • Отдельно растирают мак до получения макового молочка, добавляют мед, все перемешивают и добавляют к пшенице. Если каша густая, ее можно разбавить охлажденной кипяченой водой. В конце добавляют толченые ядра грецких орехов.

Крещенский вечер был последним днем Коляд (Святок) — двенадцати праздничных дней от Рождества Христова до Крещения Господня. В народе эти дни были связаны с гуляниями, колядованием, ряженьем, ритуальными играми и обрядами и, конечно же, святочными гаданиями. Хотя эти обычаи (в особенности гадание) и не признавались христианской церковью, но были широко распространены.

Кроме прочего, существует поверье, что целительными и чудодейственными свойствами обладает снег выпавший в канун праздника Богоявления. Считается, что таким снегом можно отбелить любую ткань, а девушкам и женщинам которые им умоются, он, якобы, поможет сохранить красоту и молодость.

В заключение хотелось бы рассказать об одной крещенской примете: в канун Крещения на стол ставили чашу с водой, да при этом говорили: «ночью вода сама колыхнется»,- это и было знаком. Если в полночь вода действительно колыхалась, бежали на небо смотреть «развестые небеса». Согласно народным поверьям, о чем небу помолишься, всё сбудется.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
Помимо изменений графика работы ЕРЦ, в ДНР изменился график приема граждан в ЗАГСах: Понедельник — с 9:30 до 13:00 (только регистрация смерти). Вторник, среда, пятница — с 9:30 до 16:00. Четверг — неприёмный день. Суббота — с 9:30 до 16:00 (только регистрация брака и смерти). Перерыв — с 13:00 до 13:45. Выдача повторных свидетельств и справок: среда и пятница — с 10:00 до 16:00.
Общество
В октябре этого года вопрос выплаты заработных плат работникам бюджетной сферы не стоит так остро, как в 2019, пишет горловский блогер Егор Воронов. Педагогам зарплаты были перечислены на банковские карточки 21, а сотрудникам медучреждений Горловки (как минимум, республиканского подчинения) - 22 октября. Вчера вечером банкоматы ЦРБ по городу были уже пусты (в ЦГР точно). "Караулили "деньги" с самого утра, но... возможность получить была только отстояв в ка...
Общество
Изменяется режим работы отделов ЕРЦ в городах Горловка, Енакиево, Харцызск, Снежное и пгт. Старобешево. Об этом сообщает пресс-служба Минюста ДНР. Так, график приема и выдачи документов в отделах ЕРЦ: ежедневно, с понедельника по пятницу, с 9:00 до 17:00. Перерыв с 13:00 до 14:00. График приема заявлений о выдаче повторных свидетельств и справок о госрегистрации актов гражданского состояния: ежедневно, с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:00. Перерыв с 1...
Общество
В наш город плотно заходят крупные донецкие торговые компании, пишет горловский блогер Егор Воронов. 1 ноября планируется открытие шестого филиала сети социальных "Аптека Народная". Новое отделение будет работать в доме по ул. Снайпера Красношапки, 42 со стороны площади им. А. Ф. Засядько ("Универсам"). Под номером 85.Помещение, где открывается аптека ранее занимал мясной магазин, который более полугода назад переехал на местный крытый рынок. На данный мом...
Общество
В городе Горловка регулярно проводится мониторинг цен на топливо на заправках города. По состоянию на 21 октября 2020 года на заправках города реализуются различные марки и виды топлива. Были обследованы 12 топливных компаний, реализующих топливо. Реализуются различные марки и виды топлива по следующим ценам за единицу топлива: бензин А - 92 от 46,50 до 47,50 руб., бензин А - 95 от 48,00 до 49,00 руб., А-100 59,00 руб., ДТ от 47,00 до 49,00 руб., газ пропа...
Общество
В Никитовском районе города Горловка проведен мониторинг деятельности субъектов хозяйствования, занятых в сфере торговли и бытового обслуживания населения. Накануне, 19 октября 2020 года, специалистами отдела агропромышленной политики, потребительского рынка и предпринимательства управления экономического развития администрации города Горловка был осуществлен мониторинг деятельности 18 субъектов хозяйствования, занятых в сфере торговли и бытового обслужива...
Общество
19 октября в Горловке стартовал отопительный сезон. Уже второй день в нашем городе существенно похолодало. Тепло уже дали в больницы и большую часть многоэтажных домов Горловки, пишет горловский блогер Егор Воронов. Теперь работники ГП "Донбасстеплоэнерго" будут внимательно наблюдать за тем, куда "жар" котельных так и не дошёл. В ближайшие пару недель на улицах нас ждут обнажённые теплотрассы, сварочные аппараты и задумчивые коммунальщики. В то же время, н...
Новости компаний
Осень - это идеальное время, чтобы заботиться о собственном здоровье, укрепить иммунитет и повысить защитные силы организма. Чтобы чувствовать себя на все 100% и свести к минимуму сезонные заболевания. Знали ли Вы, что Ваш организм ежедневно получает немалую дозу шлаков и токсинов, которые, откладываясь в организме, отравляют его и провоцируют различные заболевания. Добавьте к этому проблемы с экологией, ежедневные стрессы и переутомление, которые отражают...
Общество
В неврологическом отделении №1 (ул.Советская,19) городской больницы №1 силами технического персонала был выполнены ремонты двух палат (покраска окон, потолка, стен, батареи). Об этом сообщили в Горловском городском отделе здравоохранения. Заменены розетки и выключатели, установлены светодиодные светильники для улучшения освещения. А в городском наркологическом диспансере, в помещении пищеблока, произведен косметический ремонт, в ходе которого были выполнен...