С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика

Обилие грядущих праздников натолкнуло нас на мысль, что не лишним было бы создать кулинарную рубрику, которая помогла бы нашим читателям в поиске вкусных блюд для праздничного застолья.

Сегодня мы презентуем рубрику «Со вкусом» и начинаем его с рецепта блюда, которое приготовили сами. В дальнейшем надеемся, что среди наших читателей найдутся желающие поделиться своими кулинарными шедеврами с другими. Все желающие могут высылать свои фото-рецепты на электронную почту редакции 06242 [email protected], а мы взамен обещаем вам полезные в хозяйстве подарки.

Морской язык под сырной шубкой

Нам понадобится:

2 филе морского языка
Соевый соус
4 куриных яйца
2-3 столовые ложки муки, соль, перец
100 грамм твёрдого сыра.

С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-1
С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-1

Нарезаем равными ломтиками филе морского языка.

С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-2
С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-2

Заливаем филе 1/3 стакана соевого соуса и маринуем его на протяжении 10 минут. Потом соус необходимо слить.

С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-3
С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-3

В то время, как маринуется рыба, готовим кляр: взбиваем 4 яйца, затем постепенно добавляем муку, соль и перец по вкусу. Взбиваем, пока не останется ни одного комочка. Кляр должен получится достаточно густым.

С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-4
С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-4

Теперь необходимо на крупной тёрке натереть сыр.

С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-5
С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-5

Далее обжариваем на сковороде рыбу с двух сторон, предварительно обмакнув каждый кусочек в кляр.

Сразу после того, как рыбу сняли со сковороды, на каждый кусок выкладываем натёртый сыр.

С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-6
С 06242 - вкусно. На сайте открывается кулинарная рубрика, фото-6

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
Сегодня в перинатальном центре ТМО "Семья и здоровье" приступили к частичному перекрытию кровли. Ситуация в этом году здесь критическая, поэтому сотрудники медицинского центра решили провести ремонт за свой счёт, пишет горловский блогер Егор Воронов. "Слава Богу, что в этом году почти не было дождей, иначе нас бы просто залило, - призналась мне одна из работников перинатального центра. - Мы просим помощи у всех, кто её может оказать, ведь это сейчас единст...
Общество
В городе продолжаются работы по устранению аварийных деревьев, пишет горловский блогер Егор Воронов. Кроме ремонтных работ в переходе площади Восстания работники КП "Простор" (но уже другая "бригада") с помощью автовышки и бензопилы срезали деревья, которые представляют опасность для водителей и ждущих общественный транспорт на близлежащей остановке горловчан. Коммунальщики продолжают улучшать Горловку, несмотря на кажущуюся безграничность в ней работ. Кро...
Общество
Республиканский центр экстренной медицинской помощи и медицины катастроф ДНР получил авто скорой медицинской помощи (АСМП). Об этом сообщили в министерстве здравоохранения ДНР. Всего получено 7 автомобилей класса С на базе «ГАЗель», 2 из которых будут распределены в республиканский центр экстренной медицинской помощи и медицины катастроф ДНР и по одному авто в Обособленные структурные подразделения гг. Горловки, Донецка, Макеевки, Енакиево и Тореза. Все ав...
Общество
Редко бываю на улицах в тёмное время суток, потому не могу назвать себя вечерним жителем, пишет горловский блогер Егор Воронов. Но сегодня решил проехать по городу с 18:30 и до 20:00. Несколько моих наблюдений по уличному освещению. Из 16 двухплафонных фонарей вокруг фонтана на площади Победы не работают 5,5. Высокие светодиодные "софиты" горят все. Фонтан с подсветкой. Вечером людей здесь гораздо больше, чем днём (сегодня же воскресенье). К сожалению, не...
Новости компаний
Купить плед из шерсти мериноса теперь можно удобно и легко. На выбор доступны изделия различного дизайна и стиля, главное выбирать качественный и то, что придется по вкусу. Нежный и пушистый плед с изящным рисунком станет прекрасным завершающим аккордом вашего постельного белья. Отдых под таким пледом не только очень приятный, но и благотворно влияет на весь организм: помогает при простуде, бронхитах, бессоннице, повышенном артериальном давлении, ревматиче...
Общество
Пенсионеры, проживающие на неподконтрольной украинским властям части Донбасса и получающие украинские пенсии, как внутренне перемещенные лица, могут получить карту «Ощадбанка» через доверенное лицо. В банк обратилась женщина, которая сообщила, что у ее мамы, проживающей на неподконтрольной Донетчине, закончился срок действия пенсионной карты. Новая карта лежит в отделении. Однако в 80-летнем возрасте ей сложно ехать на подконтрольную территорию (в Киев), к...
Общество
23 октября 2020 г. городская больница № 3 города Горловка в очередной раз получила от Международного Комитета Красного Креста препараты для лечения сахарного диабета, гипертонии, ИБС для лечения пациентов с хроническими заболеваниями на участках микрорайона «Восточный» (Калиновка) и поселка Кондратьевка. Об этом сообщили в отделе городского здравоохранения. Также были получены предметы медицинского назначения (шприцы, иглы, медицинские контейнеры). Кроме т...
Общество
Помимо изменений графика работы ЕРЦ, в ДНР изменился график приема граждан в ЗАГСах: Понедельник — с 9:30 до 13:00 (только регистрация смерти). Вторник, среда, пятница — с 9:30 до 16:00. Четверг — неприёмный день. Суббота — с 9:30 до 16:00 (только регистрация брака и смерти). Перерыв — с 13:00 до 13:45. Выдача повторных свидетельств и справок: среда и пятница — с 10:00 до 16:00.
Общество
В октябре этого года вопрос выплаты заработных плат работникам бюджетной сферы не стоит так остро, как в 2019, пишет горловский блогер Егор Воронов. Педагогам зарплаты были перечислены на банковские карточки 21, а сотрудникам медучреждений Горловки (как минимум, республиканского подчинения) - 22 октября. Вчера вечером банкоматы ЦРБ по городу были уже пусты (в ЦГР точно). "Караулили "деньги" с самого утра, но... возможность получить была только отстояв в ка...