• Главная
  • Красная и черная икра – источник многих витаминов и полезных веществ
Реклама
12:02, 14 ноября 2012 г.

Красная и черная икра – источник многих витаминов и полезных веществ

Реклама

На любом банкете одним из обязательных продуктов на столе является икра. Как правило, это красная икра. Все мы к ней уже давно привыкли. Однако, иногда можно побаловать себя и свою семью черной икрой.

Красная и черная икра является источником комплекса витаминов и различных полезных веществ. В ней содержатся: белки, кальции, калии, йод, цинк, железо, фосфор и другие полезные вещества. Икра содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые оказывают хорошее воздействие на сердце и клетки головного мозга. Многие диетологи рекомендуют употреблять икру для повышения уровня гемоглобина. Икра также способна укреплять иммунитет. Косметологи утверждают, что у людей, периодически употребляющих икру, как правило, более здоровая и эластичная кожа. В обычных магазинах и супермаркетах, а также на рынках крайне сложно найти хорошую и качественную черную икру. Очень часто встречаются подделки. Поэтому черную икру лучше покупать в специализированных магазинах.

Следует отметить, что черную икру необходимо накладывать на бутерброд только серебряными ложечками, т.к. в воздействии с любыми другими металлами у икры остается определенный специфический привкус. Приятного Вам аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Объявления
live comments feed...