![](https://s.06242.ua/section/logo/upload/pers/15/logo.png?20240901)
16:24, 15 липня 2010 р.
В горловских супермаркетах запрещена торговля салатами, заправленными майонезом и сметаной
В Горловке в связи с угрозой распространения острых кишечных заболеваний и сальмонеллеза до 1 сентября запрещена реализация в торговой сети салатов, заправленных майонезом и сметаной.
Согласно санитарным нормам, срок хранения подобных блюд даже в холодильнике – не более часа, а это условие не всеми торговыми сетями соблюдается. В соответствии с распоряжением главного государственного санитарного врача Донецкой области Виктора Денисенко нарезанные салаты продавать можно, но без майонеза и сметаны.
Эту информацию сайту 06242 подтвердил и заведующий отделением гигиены питания Горловской горСЭС Владимир. Яковенко. По его словам, чтобы пресечь реализацию блюд, заправленных майонезом и сметаной, специалисты СЭС ежедневно отслеживают ситуацию. Сомнительная продукция забраковывается либо изымается.
Кстати, в прошлые годы законное право на реализацию подобных блюд в нашем городе имели лишь супермаркеты сети «Амстор», соответствующая документация которых была согласована в областной СЭС.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
13:33
30 серпня
10:36
30 серпня
14:02
28 серпня
ТОП новини
live comments feed...