Весь этиловый спирт, вернее его производство, получается в процессе ректификации. В домашних условиях данный процесс тоже возможен. Прежде всего необходимо понимать, что спирт в домашних условиях можно изготовить исключительно с помощью спирта-сырца или как его еще называют перегнанная брага. Спирт получается в процессе брожения браги.
Как делать?
Для того чтобы получить этиловый (пищевой) спирт, необходимо в имеющийся в вашем ассортименте перегонный куб (готовый к работе) залить спирт-сырец. Мастера-самогонщики, у которых есть в этом деле немалый опыт, советуют новичкам всегда добавлять по одной чайной ложке соды (пищевой) на 10 л спирта-сырца. Почему это делается, спросите вы? Все довольно просто: благодаря соде происходит такой процесс как нейтрализация кислот органических и конечно же она также необходима для омыления эфиров.
К слову, уже готовую к работе установку после залития в нее самогона необходимо прогреть. Когда все содержимое такого куба (перегонного) дойдет температурной отметки в 60 градусов, необходимо соответственно нагрев уменьшать до «рабочего». Выход продукта необходимо будет перекрыть и тем самым дать примерно полчаса чтобы колонна поработала так скажем на себя. В целях безопасности необходимо будет взять и открыть атмосферный штуцер или незагерметизированную съемную крышку.
После того как у установки будет время поработать на себя, важно произвести установку эффективной скорости отбора. Кстати, головы, для того чтобы получать спирт из пищевого сырья, необходимо отбирать как можно более медленно. Таким образом по окончанию процесса отбора, начнется следующий этап, которым считается отбор промежуточной фракции или иными словами оборотного спирта. Обозначенный спирт, как правило, составляет от спирта-сырца, что его перегоняют, примерно от 10% и до 30%.
Количество оборотного спирта можно определить с помощью пробы Ланга. Для этого в литр воды следует добавить марганцовку (200 мг). Затем все это перемешать и выдержать двое суток. После того как это время истечет, раствор для испытаний считается готовым. Итак, далее надо взять ректификат в количестве 50 мл и добавить 1 мл раствора и собственно засечь время. Далее берем аналогичное количество воды и столько же раствора – это и будет тот самый образец, который поможет сравнивать скорость приобретения такого же цвета спиртом-ректификатом.
Если спустя 10-20 минут спирт-сырец получится такого окраса, значит он 100% оборотный. Если нет, то он – пищевая фракция.
Ну а если у вас нет времени заморачиваться со всеми этими процессами, а также желания, к вашим услугам всегда https://spirtpro.com/, это официальный интернет-сайт магазина SpirtPro, который длительное время успешно специализируется на продаже отменного качества пищевого спирта в широком ассортименте.