Трудно найти человека, который не любит такое лакомство, как мороженное. Этот десерт покоряет сердца как взрослых, так и детей. Разнообразие мороженного иногда просто вводит в ступор. Вкусы, формы, наполнители − хочется попробовать все и сразу. Но, к сожалению, в последнее время, производители уделяют огромное внимание количеству мороженного на прилавках, но не его качеству. Когда ты идешь в магазин в надежде купить себе насыщенный сливочный вкус детства, а в итоге получаешь просто замороженную воду − это очень огорчает. Особенно не хочется таким некачественным продуктом угощать своих детей. Ведь мороженное − это сладкий праздник.
В связи с этим, все больше хозяек решаются на то, чтобы попробовать приготовить мороженное в домашних условиях. Любите эскимо? Но не знаете с чего начать его приготовление? Нет простого и доступного рецепта под рукой? Перейдя по ссылке вы сможете изучить рецептуру приготовления эскимо в домашних условиях и порадовать своих близким вкуснейшим десертом.
Само по себе мороженное представляет собой охлажденный или замороженный сладкий продукт с использованием молочных смесей и различного рода вкусовых добавок. Это достаточно калорийный продукт. Если вы следите за фигурой, злоупотреблять данным лакомством не рекомендуется.
Для приготовления качественного мороженного позаботьтесь о том, чтобы у вас были все ингредиенты, которые указаны в рецепте. Строго соблюдайте алгоритм приготовления мороженного, одно неправильное действие и десерт может не получиться. Не расстраивайтесь, если у вас дома нет такого девайса, как мороженица. Можно вполне обойтись ручным перемешиванием смеси. Но если вы хотите, чтобы данный десерт был частым гостем вашего стола, то лучше конечно ее приобрести.
В состав традиционного эскимо входит молоко, сливки, желтки, сахар и ваниль. Очень важно чтоб молоко было достаточно высокой степени жирности. Не забываем о том, что все продукты должны быть свежими, поэтому тщательно проверяйте их дату изготовления. Если говорить о приготовлении эскимо, то в его состав помимо сливочной начинки входит еще и шоколадная глазурь. Поэтому побеспокойтесь о том, чтобы у вас был шоколад и сливочное масло. Так же стоит приобрести специальные формочки для мороженного, в которые погружают готовую смесь.
Домашнее мороженное станет прекрасным десертом любого праздничного стола, особенно в летний период.