Фритюрница – незаменимая помощница на кухне. Приобрести ее поможет данный сайт. Ее название происходит от французского слова «frit», что в переводе означает «жареный». Данное приспособление было изобретено для того, чтобы облегчить процесс приготовления продуктов путем жарки в растительное масле. Думаю, согласиться каждый, что картошка-фри, приготовленная во фритюрнице и на сковородке, имеет существенные отличия по вкусу.
Но не стоит забывать, что во фритюрнице можно приготовить и множество других вкусных и изысканных блюд. Рыба, мясо, овощи и даже фрукты – все эти продукты преобразятся во фритюрнице. Но прежде, чем отправиться за покупкой, нужно знать основные правила выбора данной кухонной техники.
Первое, на что стоит обратить внимание при выборе фритюрницы – ее чаша. Желательно, чтобы она была изготовлена из нержавеющей стали или алюминия. В чаше, собственно, и происходит весь процесс жарки. Она может быть покрыта антипригарным покрытием или эмалью. Первый вариант – намного лучше. Такая чаша дольше прослужит, и продукты в ней не будут пригорать к стенкам.
Емкость чаши может быть самой разнообразной. Нижние показатели – пол-литра, верхние – до 4 литров. Какой именно литраж необходим – решать только вам.